En l’an 2011, on aura 30 ans !

Un peu de cuisine ? Oui, un peu de cuisine ! A voir les audiences que réalisent l'émission "Un dîner presque parfait" et l'excellente vanne de fin de dîner qui consiste à donner une note à son hôte, on peut imaginer que quelques uns parmi vous font désormais la popote. Adepte du fooding , de la petite verrine qui va bien pour accompagner un début de repas qui ne se lance pas, soyez heureux l'AVOKIRI remplie parfaitement cette tâche et ne demande pas plus de 5 minutes de préparation. Ingrédients : 2 Avocats un peu mûrs (je n'ai pas d'astuces pour les choisir si ce n'est qu'ils soient moins durs que de la pierre, sinon les laisser à l'air libre pendant un semaine) 2 ou 3 Kiri (ou du St Moret c'est suivant) 1 demi oignon nouveau (ou ancien, ou un peu d'ail) Ciboulette, Estragon, Herbes diverses et variés suivant vos goûts. Un presse purée (ou un Blender , ou une fourchette) Mode d'emploi : Une petite vidéo pour patienter pend...